Puré de verduras

 ¿Estás buscando recetas saludables, fáciles de hacer y altamente nutritivas? ¿Estás a dieta? ¿Tienes poco tiempo para cocinar? ¡Entonces el puré de verduras es el plato que debes preparar! Contiene todos los vegetales que quieres que tus hijos coman pero en una presentación deliciosa y fácil de comer. ¿Cuál es la necesidad de salir a comprar comida chatarra cuando usando unos pocos vegetales puedes preparar esta delicia culinaria?

El puré de verduras consta de licuar verduras luego de cocinarlas un poco para que su textura sea fácil de ingerir y agradable para el paladar. ¡Solo sigue las sencillas instrucciones y alimenta a tu familia con comida sana!

 


Receta de Puré de verduras

El puré de verduras es una presentación de un plato de verduras nutritivas que hará más fácil alimentar a tu familia ya que es delicioso y fácil de tragar. Como el puré está licuado no se necesita masticar mucho y los aliños que se le colocan lo hacen exquisito. 

Ingredientes Puré de verduras:

  • 1 ajoporro
  • 2 papas
  • Sal
  • Pimienta negra en polvo
  • Aceite de oliva virgen
  • Cebollín
  • 4 zanahorias
  • 250g de vainitas
  • 1 calabacín
  • 4 quesos desnatados
Puré de verduras

Como hacer Puré de verduras:

  1. Para preparar un puré de verduras delicioso empezaremos lavando todas las verduras que vamos a cocinar.
  2. Vamos a picar el calabacín en pedazos medianos sin quitarle la piel ya que queremos que su gusto se impregne en el puré.
  3. Vamos a pelar las papas y a cortarlas en cuadros pequeños. puedes dejarlas en agua remojando mientras preparas los demás ingredientes para que no se dañen.
  4. Quítales la dura corteza a las zanahorias y pícalas en pedazos medianos también.
  5. Saca las vainitas de su cubierta y tenlas listas para cocinar.
  6. Estamos listos para empezar a cocinar. Ahora usaremos una olla donde quepan los ingredientes, la pondremos a fuego medio y verteremos un chorro de aceite de oliva.
  7. Vertimos todos los vegetales que hemos preparado hasta ahora: el calabacín, las papas, las zanahorias, las vainitas, el ajoporro y el calabacín.Los sofreímos un rato agregándoles sal y luego les echamos agua para ablandarlas.
  8. Cuando estén tiernas procedemos a pasarlas todas a la licuadora después de escurrir. Agregamos el queso y licuamos bien.
  9. Al servir en un plato se decora con unas cuantas hojas de cebollín.

Otras recetas de Puré de verduras

Pure de verduras tradicional

Ingredientes:

  • 1 calabacín
  • 2 cebollas
  • 2 zanahorias
  • sal
  • Aceite de oliva
  • 100g de coliflor
  • Concentrado de Caldo de pollo
  • 2 patatas
  • 100g de judías verdes
Pure de verduras tradicional
El puré de verduras tradicional combina las nutritivas verduras esenciales para el crecimiento saludable de un niño o para la correcta alimentación de gente que esté en dietas especiales ya sea por cuidar la salud o por entrenamiento.Leer receta...


Puré de verduras con pollo

Ingredientes:

  • 1 nabo
  • 1 apio
  • Puerros
  • Pimiento
  • Patatas
  • Muslo de pollo
  • Zanahoria
  • Cebolla
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • pimienta
Puré de verduras con pollo
El puré de verduras con pollo es un plato saludable lleno de vitaminas que lo hacen ideal para niños en desarrollo y adultos en dietas especiales o en condiciones estomacales delicadas.Leer receta...


Puré de verduras sin patata

Ingredientes:

  • 2 tazas de agua
  • 140g de Zanahoria
  • 400g de repollo
  • 180g de cebolla
  • 180g de puerro
  • 700g de calabacín
  • Sal
  • Pimienta triturada
  • Aceite de oliva virgen
Puré de verduras sin patata
El puré de verduras sin patata es una variación de la receta original que intenta replicar el plato sin tanto contenido calórico.Leer receta...


Puré de verduras para adelgazar

Ingredientes:

  • 2g de jengibre molido
  • 1 cucharada de canela
  • 2 cucharadas de sirope de agave
  • 2g de nuez moscada
  • 1 calabaza pequeña
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
Puré de verduras para adelgazar
El puré de vegetales para adelgazar se puede basar en varias verduras idóneas para preparar como comida dietética. En este caso escogimos la calabaza por su alto factor nutritivo.Leer receta...


Puré de verduras para bebé

Ingredientes:

  • 200g de patatas
  • 1 ajo porro
  • 400g de calabacín
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
Puré de verduras para bebé
El puré de verduras para bebés es un plato altamente nutritivo que combina a las verduras esenciales para el sano crecimiento y desarrollo de un bebé.Leer receta...



Aviso legal - Política de cookies